ANMAT prohibió la venta de famoso alfajor

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta de un alfajor debido a que no cumple con los requisitos para su comercialización.
La ANMAT impidió que continúe la venta de los productos realizados por la empresa santafesina Merengo, entre los que se incluye el alfajor.

Según informó la agencia Noticias Argentinas, el motivo se debe a que adulteró el sello de “apto para celíacos”.
Esto se debió a que el organismo que tiene como uno de sus roles controlar y fiscalizar la calidad y sanidad de alimentos expresó que no se verificó que la compañía se encuentre apta para comercializar productos para personas celíacas.
De esta manera, la ANMAT tomó la determinación para prevenir que los que sufren celiaquía consuman los productos de la empresa, debido a que se trata de una enfermedad que consiste en la permanente incapacidad de tolerar el gluten.