Revelan una fuerte caída en el consumo de yerba mate en 2024
La industria yerbatera atravesó un 2024 complicado, marcado por una caída en el consumo de yerba mate que refleja una tendencia a la baja, según el reciente “Informe del sector yerbatero” publicado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM).
En comparación con el mismo período de años anteriores, el año pasado mostró una disminución en las salidas de yerba a los centros de distribución.
El informe recopiló datos sobre los movimientos anuales de yerba desde 2020 hasta la fecha.
En 2020, se registraron 268.826.525 kilos de yerba dirigidos al mercado interno.
Ese número creció en los años siguientes, con 282.989.915 kilos en 2021, 275.807.989 kilos en 2022, y 285.300.595 kilos en 2023.
Sin embargo, 2024 presentó una caída notoria: entre enero y noviembre, la sumatoria de salidas alcanzó 238.042.303 kilogramos, aún sin contar los datos de diciembre.
